当店で本場ブラジリアンBBQ「シュラスコ」をご堪能ください!| GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 新宿店
2019.01.30
こんにちは、GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 新宿店です。
当店でご提供していますシュラスコは、ブラジルの伝統料理の一つです。
大きな肉の塊を串に刺し、岩塩を振って時間をかけじっくり香ばしく焼きあげ、
食べるときに切り分けていただきます。
ちょうどBBQの様な料理ですが、すこし調理法と食べ方も異なります。
当店で本場ブラジルの「シュラスコ」はいかがでしょうか。

アルカトラとはポルトガル語で、牛の腰、お尻、腿にかけたお肉の事で、
日本ではランプと呼ばれている部位です。
きめが細かくうっすらとサシがはいり、最も肉本来の味が楽しめる部位と
呼ばれています。
また脂身が少なくサッパリとして、濃厚な赤身のが堪能できます。
シンプルに岩塩だけでも美味しく頂ける、当店人気のメニューです。

当店お勧めのメニューがピッカーニャ。
ピッカーニャとは牛のお尻の部位で、日本ではイチボと呼ばれます。
一頭からとれる量が少ないため、希少な部位とされています。
赤身の濃厚な味わいと、脂の甘みも楽しめる柔らかくジューシーなお肉なので、
シュラスコが初めての方にお勧めです。
当店で、本場ブラジルの肉料理「シュラスコ」を是非一度ご賞味ください。
皆様のご来店をお待ちしております。
ブラジルスタイルの"シュラスコ"を食べ放題で体験してみませんか???
当店、GOCCHI BATTAは新宿駅から徒歩5分と都会の真ん中で""シュラスコ""を味わえます。
串に刺した塊肉を岩塩で焼き上げ、お客様のテーブルで切り分け提供する
ブラジル料理の代名詞ともいえるシュラスコがなんと15種類も食べ放題!!
バイキングには新鮮な野菜が常時30種以上。
さらに100種類以上の飲み放題ドリンクの中には、アサヒプレミアム生ビールや海外生ビールなど全7種類の生ビールが含まれます。
おいしい料理にうなること間違いなし!!
電話番号: 03-6380-2729
以上、GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 新宿店PR担当でした。
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
当店でご提供していますシュラスコは、ブラジルの伝統料理の一つです。
大きな肉の塊を串に刺し、岩塩を振って時間をかけじっくり香ばしく焼きあげ、
食べるときに切り分けていただきます。
ちょうどBBQの様な料理ですが、すこし調理法と食べ方も異なります。
当店で本場ブラジルの「シュラスコ」はいかがでしょうか。
肉本来の味が楽しめる当店人気のアルカトラ

アルカトラとはポルトガル語で、牛の腰、お尻、腿にかけたお肉の事で、
日本ではランプと呼ばれている部位です。
きめが細かくうっすらとサシがはいり、最も肉本来の味が楽しめる部位と
呼ばれています。
また脂身が少なくサッパリとして、濃厚な赤身のが堪能できます。
シンプルに岩塩だけでも美味しく頂ける、当店人気のメニューです。
当店お勧め希少部位ピッカーニャ

当店お勧めのメニューがピッカーニャ。
ピッカーニャとは牛のお尻の部位で、日本ではイチボと呼ばれます。
一頭からとれる量が少ないため、希少な部位とされています。
赤身の濃厚な味わいと、脂の甘みも楽しめる柔らかくジューシーなお肉なので、
シュラスコが初めての方にお勧めです。
当店で、本場ブラジルの肉料理「シュラスコ」を是非一度ご賞味ください。
皆様のご来店をお待ちしております。
ブラジルスタイルの"シュラスコ"を食べ放題で体験してみませんか???
当店、GOCCHI BATTAは新宿駅から徒歩5分と都会の真ん中で""シュラスコ""を味わえます。
串に刺した塊肉を岩塩で焼き上げ、お客様のテーブルで切り分け提供する
ブラジル料理の代名詞ともいえるシュラスコがなんと15種類も食べ放題!!
バイキングには新鮮な野菜が常時30種以上。
さらに100種類以上の飲み放題ドリンクの中には、アサヒプレミアム生ビールや海外生ビールなど全7種類の生ビールが含まれます。
おいしい料理にうなること間違いなし!!
電話番号: 03-6380-2729
以上、GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 新宿店PR担当でした。
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。